La viscosidad aparente del asfalto, se evalúa mediante un viscosímetro rotacional, que mide el par generado por un husillo calibrado que gira a una velocidad seleccionada en una muestra de betún calentada a temperatura precisa, en el rango entre la temperatura ambiente y 260 ° C. La resistencia relativa a la rotación medida, se convierte por un factor, en unidades de viscosidad, cP o mPa·s.